Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.
Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.
Kamu bisa buat Daur Ulang Sate Kambing: Nasi Kebuli memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Daur Ulang Sate Kambing: Nasi Kebuli
- Siapkan 3 cup beras basmati.
- Siapkan 10 tusuk sate kambing/ ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang halus.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt bubuk kari.
- Siapkan 1 sdt garam masala.
- Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Anda butuh 5 butir kapulaga.
- Kamu butuh 5 butir cengkeh.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm minyak samin/margarin.
Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Resep daur ulang sate kambing: nasi kebuli oleh tituk sk goreng orange surat rasmi g. Resep Daur Ulang Sate Kambing: Nasi Kebuli oleh Tituk SK. Panaskan kuah nasi kebuli (susu dan santan) sampai mendidih, lalu tuangkan ke dalam beras yang sudah dikukus sesuaikan dengan kadar air untuk membuat nasi. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Cara membuat Daur Ulang Sate Kambing: Nasi Kebuli
- Rendam beras basmati kurang lebih 30 menit, sambil siapkan bumbu..
- Haluskan bawang putih, jinten dan kunyit, tambahkan garam masala, bubuk kari, dan merica. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai matang. Tambahkan bahan rempah lain..
- Cuci beras yang sudah direndam, masukkan ke rice cooker. Masukkan tumisan bumbu. Beri air secukupnya seperti saat memasak nasi biasa. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan daging sate dan margarin. Nyalakan rice cooker..
- Saat air sudah mendidih, cek rasa. Tambahkan garam bila perlu..
- Saat rice cooker sudah berganti menu warm (proses masak sudah selesai) aduk rata semua bumbu dan daging yang ada di permukaan nasi. Tutup kembali rice cooker, diamkan 30 menit agar nasi benar-benar matang..
Proses cara membuat kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan bumbu. Nasi kebuli sendiri merupakan olahan populer di Betawi dan keturunan Arab di Indonesia. Cara membuat nasi kebuli dengan kambing ini sangatlah mudah Moms.
Daging kambing harus direbus dulu hingga empuk lalu dipotong kecil-kecil untuk kemudian ditumis ulang bersama bumbu halus. Metrobanten, Kuliner - Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang Nasi kebuli juga populer di kawasan kota yang banyak terdapat warga keturunan Arab, seperti jika anda tidak menyukai salah satu bahan tersebut, anda dapat menggantikan daging kambing dangan. Bumbu nasi kebuli kambing terbilang cukup banyak karena kaya rempah yang nantinya membuat hidangan tersebut semakin sedap. Oleh sebab itu kali ini TribunTravel mempunyai tips membuat nasi kebuli kambing anti prengus yang bisa traveler coba di rumah.
Mudah sekali bukan memasak Daur Ulang Sate Kambing: Nasi Kebuli ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14864374-daur-ulang-sate-kambing-nasi-kebuli