Nasi Kebuli Daging Sapi Kamu bisa memasak Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Anda butuh 500 gram Beras Basmati.
  2. Siapkan 1 kg Daging sapi.
  3. Siapkan 200 ml Santan kelapa.
  4. Siapkan 300 ml Susu cair UHT.
  5. Anda butuh 2 buah Bawang Bombay.
  6. Siapkan Bawang merah 15 sium.
  7. Siapkan Bawang putih 7 sium.
  8. Anda butuh 2 buah Tomat.
  9. Kamu butuh 1 sdt Jintan halus.
  10. Siapkan 1 sdm Ketumbar halus.
  11. Kamu butuh 1 sdt Merica.
  12. Kamu butuh 3 buah Cengkeh.
  13. Bunda butuh 3 buah Kapulaga.
  14. Bunda butuh 1 buah Kayu manis.
  15. Siapkan secukupnya Gula.
  16. Kamu butuh secukupnya Garam.
  17. Siapkan Penyedap rasa.

Cara membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Potong daging kotak kotak sesuai selera. Presto daging selama 30 menit. Jika sdh agak empuk angkat dan tiriskan.
  2. Cuci bersih beras basmati. rendam selama 30 menit. Lalu angkat dan tiriskan.
  3. Rajang kasar bawang bombay. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, jintan, ketumbar, dan merica.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum, masukan bumbu halus, lalu masukan kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Tumis hingga kembali harum. Lalu masukkan daging, susu dan santan. Aduk aduk hingga rata. Setelah kuah sedikit menyusut. Masukan garam, gula, penyedap rasa dan beras. Matikan api biarkan bumbu meresap pada beras selama 15 menit..
  5. Siapkan loyang kukusan beras. Panaskan hingga beruap. Lalu masukkan beras dan kukus selama 30 menit. Dan siap dihidangkan..

Mudah sekali kan bikin Nasi Kebuli Daging Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14967968-nasi-kebuli-daging-sapi

Video Nasi Kebuli Daging Sapi