Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.
Dijamin bikin nambah berkali-kali, berikut resep dan cara membuat nasi kebuli ayam yang.
Resep Nasi Kebuli Ayam, Ide Menu Berbuka yang Sedap Banget.
Bikinnya cukup pakai magicom saja, kok.
Kamu bisa buat 34. Nasi Ayam Kebuli memakai 25 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 34. Nasi Ayam Kebuli
- Anda butuh 1 kg Daging Ayam bagian paha.
- Siapkan 700 gr Beras.
- Kamu butuh 18 siung bawang merah.
- Bunda butuh 22 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh bawang Bombay uk besar.
- Kamu butuh 3 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 5 bh cabe hijau besar.
- Bunda butuh 5 bh tomat.
- Siapkan 4 btg sereh.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 sdm merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm jintan bubuk.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 8 bh cengkeh.
- Anda butuh 8 bh kapulaga utuh.
- Bunda butuh 4 bh bunga lawang.
- Siapkan 2 btg kayu manis.
- Anda butuh 1200 ml santan kelapa dari setengah butir kelapa.
- Kamu butuh 300 ml air.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh 1 sdm margarin.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.
- Bunda butuh Secukupnya minyak utk menumis.
- Siapkan Bawang goreng.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Nasi Kebuli Ayam dan Sambal Terasi dengan aroma yang menggoda ini cocok untuk menemani hari-harimu di Bulan Ramadan.
Cara buat 34. Nasi Ayam Kebuli
- Cuci bersih daging ayam, sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang merah + bawang putih + bawang Bombay, sisihkan.
- Haluskan tomat, sisihkan.
- Haluskan kunyit dan jahe, sereh digeprek, sisihkan.
- Panaskan panci utk menumis bumbu, masukkan margarin dan minyak, setelah minyak panas masukkan bumbu yang dihaluskan (no.2), tumis sampai kering.
- Tambahkan sereh + cabe hijau + daun salam + cengkeh + kapulaga + kayu manis + bunga lawang + jahe + kunyit tumis sampai aromanya keluar.
- Masukkan tomat yg telah dihaluskan, lanjut tumis sampe bumbu kering.
- Selanjutnya masukkan rempah jintan bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk, tumis sampe wangi.
- Masukkan daging ayam, tambahkan air, masukkan garam dan kaldu bubuk, tutup Panji diamkan 5 menit.
- Masukkan santan masak sampe daging ayam matang sempurna, setelah matang matikan api,.
- Cuci bersih beras, lalu panaskan wajan, masukkan beras pada wajan + kuah ayam kebuli secukupnya, aduk2 sampai airnya kering atau nasi setengah matang,.
- Lanjut nasi dikukus sampai matang.
- Daging ayam kebuli lanjut digoreng atau dipanggang (sy panggang).
- Nasi Ayam Kebuli siap disajikan.
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan bumbu. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Note : Tata cara membuat nasi kebuli ayam dengan rice cooker di atas cocok jika kamu menggunakan daging ayam kampung, lengkap dengn tulangnya. Resep nasi kebuli ayam Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli yang terbuat dari beras basmati import high quality yang dipadukan dengan daging kambing asap yang rasanya gurih dan berteksture lembut sekali, ditambah dengan pedasnya sambal kebuli ijab qabul, makin menyatu rasanya.
Mudah sekali bukan bikin 34. Nasi Ayam Kebuli ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14969313-34-nasi-ayam-kebuli