Anda bisa buat Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing) memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)
- Siapkan 1 liter beras.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi iris kasar.
- Bunda butuh 1 pouch santan instan (65m).
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 1 kantong bumbu gulai kambing (merek slamat madjid).
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 bj kapulaga.
- Anda butuh 4 bj bunga lawang.
- Siapkan 1 potong kayumanis.
- Anda butuh 1 buah biji pala.
- Siapkan 5 bj cengkeh.
- Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Kamu butuh Garam(sesuai selera).
- Anda butuh Penyedap (optional).
- Siapkan 1 1/2 liter air.
- Anda butuh Pelengkap.
- Kamu butuh Acar mentah (lihat resep).
Step by step untuk buat Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)
- Siapkan bumbu bumbu.
- Tumis duo bawang sampai harum,lalu masukan daging sapi, masak sampai ½ matang, masukan santan, air,bumbu rempah,garam,penyedap dan beras.
- Masak beras sampai menjadi nasi aron.
- Setelah nasi aron matang, kukus nasi sampai matang, dan siap dinikmati dengan acar mentah (lihat resep).
Mudah sekali bukan memasak Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13334121-nasi-kebuli-daging-sapi-bumbu-gulai-kambing