Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis Bunda bisa buat Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis

  1. Siapkan beras (cup takaran bawaan mejikom).
  2. Siapkan kali takaran cup beras air matang (jadi 3 cup air).
  3. Kamu butuh daging sapi (me pake daging rendang).
  4. Kamu butuh daging sapi giling.
  5. Anda butuh bawang merah, iris lalu potong melintang.
  6. Anda butuh bawang putih, iris lalu potong melintang.
  7. Siapkan bombay, cincang kasar.
  8. Anda butuh kapulaga.
  9. Bunda butuh cengkeh.
  10. Anda butuh bunga lawang.
  11. Kamu butuh kayu manis (kira kira 2 buah kayu manis uk 5 senti).
  12. Bunda butuh santan kara kental.
  13. Siapkan saos tomat.
  14. Siapkan margarin.
  15. Siapkan bubuk kari desaku.
  16. Bunda butuh bawang goreng.
  17. Kamu butuh garam.
  18. Siapkan gula pasir.
  19. Bunda butuh pala bubuk (me 1/2 pala diparut).
  20. Anda butuh lada bubuk.
  21. Kamu butuh ketumbar bubuk.
  22. Siapkan Pelengkap.
  23. Siapkan Acar Nanas (lihat resep).
  24. Kamu butuh Emping.
  25. Anda butuh Sambal bajak terasi.

Cara buat Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis

  1. Siapkan bahan bahan Cuci bersih beras lalu rendam selama 5 menit, kemudian tiriskan Resep asli daging sapinya langsung diolah tumis dengan bumbu, disini saya rebus dulu hingga empuk lalu diiris tipis, air kaldu rebusannya digunakan untuk ditambahkan setelah menumis.
  2. Tumis duo bawang dan bombay, bersama bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan kayumanis, tambahkan ketumbar bubuk, pala bubuk (me pala diparut) dan lada bubuk, aduk lalu masukkan irisan daging, masak hingga tercampur merata dengan bumbu.
  3. Tambahkan bubuk bumbu kari, garam, gula, lalu santan karanya, saos tomat dan margarin, aduk hingga semua tercampur rata.
  4. Tuang air secukupnya dan masak hingga daging empuk, angkat dagingnya, sisihkan, lalu masukkan bawang goreng, aduk.
  5. Daging yang sudah diangkat ditumis bersama daging giling hingga matang, sisihkan.
  6. Ambil takaran kuah bumbu tadi sesuai takaran memasak nasi biasa, tuang ke dalam wadah mejikom berisi beras yang tadi sudah sempat direndam lalu ditiriskan Jangan diaduk aduk ya beras dan kuah bumbunya, cukup dituang saja biar kuah bumbu ga bikin beras gosong Masak nasi hingga posisi mejikom berubah menjadi warm, buka tutup mejikom, aduk hingga rata, pencet tombol cook skali lagi.
  7. Nasi kebuli dah jadi, siap disajikan bersama daging goreng dan emping, sambel bajak terasi dan acar nanas.

Mudah sekali bukan buat Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15282325-nasi-kebuli-sapi-magicom-praktis

Video Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis