Cuci bersih mentimun, buang tengahnya, potong dadu, sisihkan. Acar nanas memiliki cita rasa yang segar dan enak sangat cocok untuk disajikan sebagai pendamping makanan berat seperti Nasi Kebuli. Nasi Kebuli Ayam, resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa.
Nasi kebuli menjadi salah satu jenis kuliner nasi paling disukai di Indonesia.
Dimasak bersama kaldu daging kambing, susu, dan minyak samin membuat rasanya semakin gurih.
Meski terasa nikmat disantap sendirian, nasi kebuli bakal lebih enak saat disandingkan dengan lauk pendamping lainnya.
Anda bisa buat ACAR (pendamping nasi kebuli) memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat ACAR (pendamping nasi kebuli)
- Anda butuh wortel / potong korek api.
- Kamu butuh timun / pot dadu.
- Anda butuh kol / iris halus cenderung kasar.
- Kamu butuh bawang merah / iris tebal.
- Siapkan cabe rawit hijau.
- Bunda butuh Bahan kuah :.
- Siapkan cuka (me: Heinz).
- Siapkan gula pasir.
- Bunda butuh garam.
Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Acar Nanas Bawang Bombay - Acar Nasi Kebuli - Nasi Biryani - Nasi MandiПодробнее. RESEP NASI KEBULI TERENAK SEPANJANG SEJARAHПодробнее. Sajikan nasi kebuli kambing dengan acar timun sebagai pendampingnya. KOMPAS.com - Acar biasanya disajikan dalam masakan berlemak seperti nasi kebuli kambing.
Cara buat ACAR (pendamping nasi kebuli)
- Cuci bersih semua bahan dan potong2 dan iris2. Sisihkan.
- Dalam wadah Campur semua bahan cuka aduk merata..
- Masukan wortel ke dalam wadah berisi kuah cuka aduk merata kemudian tambahkan timun dan kol beserta bawang merah aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa..
- Acar siap di sajikan bersama nasi kebuli.
Hal itu untuk menetralisir rasa berlemak dari masakan. Sajikan nasi kebuli susu dengan daging kambing oven. Tambahkan emping, acar dan bahan pelengkap lainnya untuk menambah cita rasa.
Tambahkan gula dan garam secukupnya untuk mengecek rasa. Hidangkan nasi kebuli dengan bawang bombay dan parutan nanas (acar). Salah satu menu pendamping nasi kebuli ITU acar nanas merah, bisa ditambah dengan timun, wortel DLL. ACAR NASI KEBULI #Acar special untuk pendamping Nasi #Kebuli Daging atau Ayam, atau bisa juga.
Mudah sekali kan memasak ACAR (pendamping nasi kebuli) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15286673-acar-pendamping-nasi-kebuli