Gulai Nangka Ceker ayam

Kamu bisa buat Gulai Nangka Ceker ayam memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai Nangka Ceker ayam

1. Siapkan 700 gr nangka muda.
2. Anda butuh 600 ml santan.
3. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 8 buah ceker ayam.
5. Anda butuh 1 batang serai geprek.
6. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas memarkan.
7. Siapkan garam secukup nya.
8. Kamu butuh 1 sdt gula.
9. Bunda butuh 1 sdt penyedap.
10. Bunda butuh bahan bumbu.
11. Siapkan 5 cabe rawit.
12. Kamu butuh 6 cabe besar.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
15. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 4 butir kemiri.
17. Bunda butuh m.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai Nangka Ceker ayam

1. Didihkan air,rebus nangka dan ceker sampai empuk,matikan api,buang airnya,sisihkan.
2. Blender semua bumbu sampai halus,panaskan wajan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu,masukkan daun jeruk,serai,lengkuas,.tumis sampai harum dan matang.
3. Masukkan ceker dan nangka,tambahkan santan,aduk2 jangan sampai santan pecah,masukkan garam,gula,penyedap, biarkan mendidih,test rasa,matikan api.done siap disajikan..

Mudah sekali kan membuat Gulai Nangka Ceker ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8471903-gulai-nangka-ceker-ayam

Video Gulai Nangka Ceker ayam