Lihat juga resep Serundeng Udang Papai enak lainnya. udang basah, kupas sungut•kelapa (parut kasar dan Gongseng kecoklatan)•Secukunya minyak utk menumis bumbu•Bumbu yg dihaluskan ;•bawang merah•bawang putih•nya kencur, lengkuas, kunyit•Cabe merah (sesuai selera). Udang Papai atau Udang Rebon kering goreng krispi pedas yang gurih dan lezat. So kalau ada stok udang lebih dalam fridge, buat je serunding udang ni, simple je stepnya dan dijamin sedap.
Perkongsian resepi serunding kelapa yang mudah di buat dengan asas bahan dari udang kering untuk memberikan rasa yang lebih sedap kepada serunding kelapa.
Kepada yang meminati serunding kelapa dengan udang kering, anda boleh ikuti resepi ini di atas..
Cara menggoreng ikan supaya tidak meletup, Tips Rahasia MasakПодробнее.
Anda bisa membuat Serundeng udang papai goreng menggunakan 14 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Serundeng udang papai goreng
- Siapkan 300 gr kelapa parut.
- Siapkan 100 gr udang papai.
- Anda butuh Daun kunyit dan serai.
- Siapkan Gula pasir, garam dan royco.
- Kamu butuh Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Anda butuh 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1,5 cm kunyit.
- Kamu butuh 1.5 cm jahe.
SAMBAL TERONG GORENG TERASI ALA DAPUR KAMIПодробнее. Resep Dan cara Memasak Terong Goreng. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis.
Step by step untuk memasak Serundeng udang papai goreng
- Haluskan bumbu dengan cara blender, campurkan dengan kelapa parut, daun kunyit, serai dan udang papai. Beri gula pasir, garam dan royco. Remas pelan2 agar bumbu meresap dengan kelapa parut. Goreng di dalam minyak panas. Masak hingga warna berubah kecoklatan dan bumbu kering. Tiriskan. Masukkan dalam wadah..
Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Lauk asal Jawa Tengah ini sering jadi pendamping hidangan saat hajatan atau kendurian. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages.
Dried shrimp floss or Serunding Udang is such an addictive condiment that we can have it on its own. We absolutely love the fluffy and slightly stringy texture of the caramelised coconut shreds and dried shrimp. Teringin nak experiment udang geragau buat serunding & ini lah hasil nya. Hubby Along makan dgn sagu (sagu ialah makanan kesukaan orang Melanau kat Nanti kita tunjuk kendian kita makan serunding ni dgn apa ya.
Gampang sekali kan memasak Serundeng udang papai goreng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11870734-serundeng-udang-papai-goreng