Anda bisa buat #11 Gulai Nangka+Ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat #11 Gulai Nangka+Ayam
- Siapkan 500 gr Nangka Muda(Potong2)cuci Bersih.
- Siapkan 500 gr daging Ayam(Potong2)Cuci Bersih.
- Siapkan 1/2 Liter Santan Encer.
- Anda butuh 1 Liter Santan Kental.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit(ikat).
- Bunda butuh 2 batang sereh(geprek).
- Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 butir asam kandis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 1 Ons cabe merah.
- Kamu butuh 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm laos.
- Kamu butuh 2 cm jahe.
- Anda butuh secukupnya Garam.
Cara buat #11 Gulai Nangka+Ayam
- Rebus Nangka yg sdh dicuci sampai empuk...Matikan kompor Angkat n Tiriskan.
- Rebus santan encer, beserta bumbu halus, serai, daun kunyit,daun jeruk dan asam kandis. Masukkan Ayam, nangka rebus, garam masak hingga mendidih..
- Tambahkan Santan kental. Masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat Dan Siap Disajikan🙏.
- Cocok Dinikmati dgn Kerupuk Merah dan Ketupat.
Gampang sekali kan memasak #11 Gulai Nangka+Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9123642-11-gulai-nangkaayam