Bunda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker
- Kamu butuh daging sapi.
- Siapkan beras.
- Anda butuh cengkeh.
- Bunda butuh kapulaga.
- Siapkan lawang/pekak.
- Kamu butuh kayu manis(3cm).
- Bunda butuh bubuk kari instan(me: cap kapal lajar).
- Kamu butuh santan instan.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan bawang Bombay, iris(tambahanku).
- Anda butuh Garam & penyedap.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh ketumbar bubuk.
- Siapkan kunyit.
Langkah-langkah untuk buat Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker
- Potong potong daging sesuai selera. (Saya pakai daging sisa, sambal goreng daging sapi😆🙈,dicuci,dibersihkan😆💃,kalau dibuang khan sayang😊 jd didaur ulang lg😁),siapkan bahan bumbu..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum lalu tambahkan kayu manis, kapulaga,pekak dan cengkeh..
- Masukkan daging, aduk rata, masak hingga setengah empuk(dagingku sdh empuk duluan😊), lalu masukkan santan,bubuk kari dan bawang bombay, aduk hingga rata..
- Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga daging empuk dan airnya mengering. Tambahkan garam dan penyedap, takaran garamnya agak banyak karena nantinya sebagai bumbu nasi kebuli..
- Cuci beras lalu masukkan dalam rice cooker. Beri air untuk memasak beras.
- Campurkan daging yang sudah dimasak tadi dengan beras yang akan dimasak. Masak hingga nasi kebuli matang..
- Sajikan, lebih nikmat disajikan bersama acar.
- Alhamdulillah🤲.
Gampang sekali kan buat Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15332583-nasi-kebuli-daging-sapi-rice-cooker