BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) Bunda bisa buat BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang)

  1. Kamu butuh 3 potong buah nangka muda ukuran kecil.
  2. Bunda butuh 3 potong daging ayam (rebus setengah matang).
  3. Siapkan 3 kotak tahu putih.
  4. Siapkan 3 butir kemiri (untuk gulai).
  5. Siapkan 1/4 st kunyit bubuk (untuk gulai).
  6. Bunda butuh 4 siung bawang putih (untuk gulai).
  7. Kamu butuh 3 siung bawang merah (untuk gulai).
  8. Siapkan 1/2 sachet santan kara.
  9. Anda butuh 2 keping bihun jagung.
  10. Bunda butuh 5 buah bakso.
  11. Siapkan 1/2 batang wortel ukuran sedang.
  12. Anda butuh 1/4 kubis ukuran kecil.
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  15. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 batang seledri.
  17. Siapkan 3 buah cabai merah.
  18. Anda butuh secukupnya Gula.
  19. Bunda butuh secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  21. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Cara memasak BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang)

  1. GULAI NANGKA AYAM TAHU. (*1 Uleg setengah kasar bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu tumis bumbu. Beri 3 gelas belimbing air matang. *2 Masukan daging ayam yang telah direbus setengah matang sebelumnya, tunggu hingga air mendidih. *3 Setelah itu, masukan potongan nangka, aduk2 beri bumbu lada, kunyit bubuk, penyedap, gula, garam, koreksi rasa. *4 Lalu masukan tahu, terakhir masukan santan. Aduk terus hingga santan matang mendidih. Angkat, sajikan dikotak bekal)..
  2. BIHUN GORENG BASO. (*1 Rendam bihun jagung dgn air panas, buang airnya lalu tiriskan. Rajang bawang merah dan bawang putih. Iris daun bawang, seledri, cabe merah. *2 Potong membulat bakso, kemudian potong memanjang wortel dan kubis. *3 Tumis bawang merah sampai kecoklatan, lalu masukkan garam, gula, lada, penyedap secukupnya. Koreksi rasa, Lalu masukkan bakso dan daun bawang iris, tumis kembali. Masukkan sayur yang telah diiris. Tumis sampai rata lalu masukkan bihun..
  3. Aduk terus hingga bihun dan sayur tercampur rata, terakhir beri irisan daun bawang dan seledri. Matikan kompor, sajikan dikotak bekal dengan tambahan baeang goreng diatasnya, dan sambal kacang..
  4. Bekal menu siap untuk dibawa ❤.

Gampang sekali kan buat BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/9939591-bekal-suami-gulai-ayam-nangka-tahu-bihun-goreng-baso-sambal-kacang

Video BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang)