Soto ayam ala Bangkong Semarang. ayam yang telah di ungkep bumbu kuning•kol•Mie kemasan•sereh•Gula•Ketumbar bubuk•Bawang goreng untuk taburan•telur ayam. Daftar Menu yang ada di Soto Bangkong Semarang ini seperti: Soto ayam, ayam goreng, garang asem, sate ayam, sate kerang, sate telor, tempe bergedel, rempelo ati goreng / semur, brutu goreng, sayap goreng menthok goreng dll. Soto Bangkong Semarang: Alamat: Ruko Bangkong Plaza Block.
Soto Ayam Bangkong merupakan salah satu Ikon Kuliner Kota Semarang karena rasanya yang lezat, Soto Ayam & Ayam Goreng Bangkong ini berada di samping Kantor Pos Bangkong (Perempatan Jalan MT Haryono dan jalan Brigjen Katamso).
Warung soto Ayam Pak No terkenal dengan racikan kuah kuning berbumbu rempah tradisional.
Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Kamu bisa buat Soto Ayam Bangkong kas Semarang menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bangkong kas Semarang
- Siapkan ayam kampung/ pejantan(kecuri jeruk 15').
- Kamu butuh kol.
- Bunda butuh tauge.
- Siapkan suun.
- Siapkan tomat potong potong.
- Bunda butuh jeruk nipis.
- Bunda butuh daun bawang.
- Siapkan seledri.
- Siapkan Bahan tumis.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh kemiri.
- Siapkan ketumbar.
- Bunda butuh kunyit.
- Siapkan jahe.
- Bunda butuh Bahan lainnya.
- Siapkan daun salam.
- Kamu butuh daun jeruk.
- Siapkan serai.
- Siapkan laos.
- Kamu butuh lada.
- Kamu butuh pala.
- Siapkan totole.
- Siapkan garam.
- Siapkan air.
- Siapkan bawang putih goreng.
Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka. Secukupnya air untuk merebus ayam dan kuah soto. Bumbu halus Rebus ayam dalam air secukupnya sampai ayam empuk. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, sereh dan lengkuas. Tapi menurut saya yang paling enak adalah soto. Masakan Soto Ayam Bangkong ini memang kalau dilihat kelihatan sama dengan soto yang lainnya tapi agak sedikit bening kecoklatan dan rasanyapun juga beda Dan ciri khas Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak ini adalah warna kuah sotonya yang agak bening kecoklatan karena.
Step by step untuk buat Soto Ayam Bangkong kas Semarang
- Siapkan semua bahan, rebus tauge, kol dan suun. Blender bumbu hingga halus..
- Sangrai ketumbar dan kemiri, lalu tumbuk dan tumis bersama bumbu lainnya..
- Panaskan air, rebus ayam bersama bumbu tumisan, masukan bumbu lainnya. Keluarkan ayam setelah empuk, goreng sebentar dan suir suir. Tata ayam dalam penyajian, tes rasanya..
Resep soto ayam bening menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer dan banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Betapa tidak, soto memang sudah menjadi bagian dari keseharian warga Indonesia. Rasanya yang segar, gurih dan lezat disantap selagi hangat.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Di kedai soto ini hanya terdapat satu varian soto saja yaitu Soto Ayam Bangkong Crispy.
Gampang sekali kan buat Soto Ayam Bangkong kas Semarang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14674135-soto-ayam-bangkong-kas-semarang