lodeh nangka ayam gulai gulai nangka untuk lontong gudeg nangka ayam gulai nangka campur ayam. nangka muda,rebus,dan sisihkan•ceker ayam,rebus dan sisihkan•daun salam•daun jeruk•serai geprek•santan instan•cabe merah besar•bawang putih. # byk cara utk mengolah nangka dgn di buat gudeg, di pecel / di urap & bs diolah utk campuran sayur asem.# di video sy kali ini sy akan mengolahnya dgn. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Bunda bisa membuat Gulai Nangka Ayam Kampung memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai Nangka Ayam Kampung
- Kamu butuh 600 gr nangka muda rebus sampai getah hilang dan empuk.
- Bunda butuh 1/2 ekor ayam kampung potong sesuai selera.
- Anda butuh 2 batang serai memarkan.
- Anda butuh 3 daun salam.
- Anda butuh gula dan garam secukupknya.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan 2 bungkus santan instan ukuran kecil.
- Siapkan bumbu halus :.
- Kamu butuh 100 gr cabe merah (boleh di tambah rawit).
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai Nangka Tumis Darat Utara styleПодробнее. Pertama kali masak gulai nangka muda. EDISI KGEN MASAKAN KAMPUNG HALAMAN TERCINTA.Подробнее. Silakan Klik gulai nangka campur tulang ayam resep ala Neng Resma dijamin lahap makan Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.
Step by step untuk membuat Gulai Nangka Ayam Kampung
- Rebus daging ayam sampai empuk kemudian masukan nangka muda yg telah di rebus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan sereh kemudian masukan dalam rebusan ayam dan nangka.
- Aduk2 tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu jamur biarkan meresap.
- Terakhir masukan santan instan (santan instan boleh di ganti fibercream/santan kelapa asli)aduk terus jangan sampai pecah, tes rasa kemudian sajikan.
Petang semua, dah makan tengah hari?. Mat hari ni masak gulai nangka muda dengan ayam, masak atas permintaan. Nangka muda tu pula dari kebun kami.
Cara ternak ayam kampung- Dalam bahasa ilmiah, ayam kampung disebut sebagai gallus domesticus. Di Indonesia sendiri ia kerap dipanggil sebagai ayam kampung karena kebanyakan dari. Rebus kepala & ceker ayam kampung, ambil kaldunya. Tumis bumbu halus dan bumbu gulai instan (kalo pakai) bersama daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.
Gampang sekali kan bikin Gulai Nangka Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12261813-gulai-nangka-ayam-kampung