Bunda bisa memasak Selat Solo Iris memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Selat Solo Iris
- Anda butuh Bahan semur:.
- Siapkan daging has dalam.
- Kamu butuh kecap manis.
- Anda butuh kecap inggris.
- Bunda butuh lada bubuk.
- Anda butuh garam.
- Kamu butuh pala bubuk.
- Siapkan bawang merah iris tipis.
- Siapkan margarine.
- Siapkan Air.
- Anda butuh Bumbu rendaman:.
- Siapkan kecap manis.
- Kamu butuh pala bubuk.
- Anda butuh garam halus.
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Kamu butuh Kentang goreng.
- Kamu butuh Wortel dan brokoli rebus.
- Siapkan Telur rebus.
Cara buat Selat Solo Iris
- Iris daging tipis lalu neri bumbu rendaman, biarkan dalam kulkas minimal 1 jam (saya semalaman).
- Panaskan margarine lalu tumis bawang merah hingga harum masukkan air hingga mendidih, tambahkan daging beserta bumbu rendamannya, aduk rata.
- Masukkan bumbu yg lain tes rasa, masak hingga daging empuk dan kekentalannya sesuai selera, boleh ditambah larutan maizena jika mau kental..
- Sajikan dg pelengkapnya..
Mudah sekali kan memasak Selat Solo Iris ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15249323-selat-solo-iris