Kamu bisa buat SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)
- Siapkan daging sapi.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu butuh bawang merah.
- Bunda butuh telur.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Bunda butuh Pala bubuk.
- Bunda butuh Kecap manis.
- Kamu butuh Saos tiram.
Instruksi untuk buat SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)
- Potong daging kecil2 dan tipis, (gunanya agar daging cepat emput & tidak alot) haluskan bawang putih & bawang merah, campurkan ke daging tambahkan telur garam, lada bubuk, pala bubuk, diamkan 15 menit.
- Masak daging dengan sedkit minyak dan tambahkan air secukupnya masak hingga matang sempurna, tambahkan kecap manis, garam, & soas tiram aduk rata jika di rasa kurang matang tambahkan air sampai matang, jangan lupa di cicipi ya dan di cek apakah daging sudah empuk atau belum.
- Tunggu sampai airnya menyusut dan sajikan.
- Jangan lupa tambahkan bawang goreng & acar sebagai pelengkap 😍😍.
Mudah sekali kan buat SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15009428-selat-solo-bistik-jawa-daging-sapi