Bunda bisa buat Ayam Bakar Solo memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Solo
- Siapkan ayam.
- Siapkan kara.
- Anda butuh /50 gr gula merah.
- Siapkan kecap.
- Anda butuh garam.
- Siapkan gula.
- Kamu butuh kaldu bubuk.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Anda butuh air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Kamu butuh kunyit.
- Anda butuh jahe.
- Anda butuh cabai keriting.
Instruksi untuk membuat Ayam Bakar Solo
- Bersihkan ayam, marinasi dengan cuka/jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai,salam dan daun jeruk..
- Masukan ayam. Tambahkan air, santan dan sisa bumbu. Aduk rata. Tes rasa, biarkan sampai air menyusut..
- Bakar ayam, olesi dengan bumbu. Ayam siap di santap....
Gampang sekali kan bikin Ayam Bakar Solo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15305358-ayam-bakar-solo