Ayam Bakar Solo Bunda bisa buat Ayam Bakar Solo memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Solo

  1. Siapkan ayam.
  2. Siapkan kara.
  3. Anda butuh /50 gr gula merah.
  4. Siapkan kecap.
  5. Anda butuh garam.
  6. Siapkan gula.
  7. Kamu butuh kaldu bubuk.
  8. Bunda butuh daun jeruk.
  9. Anda butuh air.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan bawang merah.
  12. Anda butuh bawang putih.
  13. Siapkan kemiri.
  14. Kamu butuh kunyit.
  15. Anda butuh jahe.
  16. Anda butuh cabai keriting.

Instruksi untuk membuat Ayam Bakar Solo

  1. Bersihkan ayam, marinasi dengan cuka/jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai,salam dan daun jeruk..
  2. Masukan ayam. Tambahkan air, santan dan sisa bumbu. Aduk rata. Tes rasa, biarkan sampai air menyusut..
  3. Bakar ayam, olesi dengan bumbu. Ayam siap di santap....

Gampang sekali kan bikin Ayam Bakar Solo ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15305358-ayam-bakar-solo

Video Ayam Bakar Solo