Sambel Tumpang Solo

Kamu bisa buat Sambel Tumpang Solo memakai 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sambel Tumpang Solo

1. Siapkan Bahan.
2. Kamu butuh tempe semangit potong kotak.
3. Siapkan bawang putih.
4. Siapkan bawang merah.
5. Siapkan cabe besar merah potong potong.
6. Kamu butuh cabe setan.
7. Kamu butuh fiber creame.
8. Siapkan daun salam.
9. Siapkan daun jeruk.
10. Kamu butuh lengkuas.
11. Bunda butuh telur ayam sudah dikupas.
12. Anda butuh kerupuk kulit /krecek.
13. Siapkan Garam.
14. Anda butuh Gula pasir.
15. Kamu butuh Kaldu jamur.
16. Anda butuh Air.
17. Kamu butuh Bawang goreng secukupnya untuk taburan.

Cara buat Sambel Tumpang Solo

1. Rebus tempe, cabe merah besar, bawang merah dan bawang putih sampai empuk. Angkat lalu tiriskan. Kemudian haluskan..
2. Masukkan yang sudah dihaluskan dalam panci. Tambahkan air sedikit lalu masak. Masukkan fiber cream, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur dan cabe setan utuh. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih. Sebelum diangkat masukkan krecek atau kerupuk kulit dan telur. Kalau sudah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Mudah sekali kan memasak Sambel Tumpang Solo ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15319681-sambel-tumpang-solo

Video Sambel Tumpang Solo