Kamu bisa memasak Bacem Tempe khas Solo menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bacem Tempe khas Solo
- Siapkan Tempe.
- Anda butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Kamu butuh kemiri.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan Gula jawa.
- Siapkan kecap manis.
- Bunda butuh lada bubuk.
- Anda butuh merica bubuk.
- Kamu butuh garam halus.
- Bunda butuh royko.
- Siapkan asam jawa.
Cara buat Bacem Tempe khas Solo
- Potong " tempe sesuai selera. Sisihkan. haluskan bawang merah. bawang putih, kemiri..
- Didihkan air, masukkan gula jawa, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun salam..
- Aduk hingga merata. tambahkan lada, merica, garam dan royco secukupnya. beri kecap manis untuk menambah rasa.. lalu aduk hingga mendidih. jangan lupa di cicip dulu ya bund.😊.
- Masukkan tempe dan rebus hingga semua bumbu meresap. Setelah itu pindah dalam wadah dan sajikan..
Gampang sekali bukan memasak Bacem Tempe khas Solo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15386302-bacem-tempe-khas-solo