daging gulai korma gulai ayam khas padang tongseng ayam ayam gulai kuning ayam gulai. Yuk dicoba resep gulai kurma ayam dan kentang dari keluarga saya. Resep GULAI KORMA khas Dapur Uni ET.
Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai Korma. --> --> Habis mudik lebaran, saya punya oleh-oleh nih.resep masakan khas Aduuhh. kangen banget nih makan ayam lado ijo, masakan khas kampungku.rasanya uenaakk banget. Gulai adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, dan lain-lain. Anda bisa membuat Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil memakai 20 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 9 biji bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Kamu butuh 2 sendok makan rempah bubuk korma (india).
- Siapkan Daun salam.
- Anda butuh 2 biji cabe hijau kriting.
- Siapkan Santan 1/2 butir kelapa.
- Bunda butuh 2 biji kentang (tambahan).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh #GULAI NANGKA RENCAH KIKIL.
- Siapkan 1 kg nangka muda.
- Siapkan 17 biji cabe merah kriting.
- Anda butuh 9 bawang merah + 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 cm jahe+ 3 cm kunyit.
- Siapkan sesuai selera Kikil.
- Kamu butuh 1 butir kelapa(ambil santan).
- Siapkan Pemasak india (bubuk kari).
- Anda butuh Daun jeruk / kunyit, serai.
- Siapkan secukupnya Garam.
Setelah matang, gulai kurma ayam siap untuk kamu santap. Yuk dicoba resep gulai kurma ayam dan kentang dari keluarga saya. Sajian gulai ayam juga nggak kalah nikmat dengan gulai daging lho. Gulai korma bisa dimasak dengan ayam ataupun daging ditambah kentang. Gulai ayam korma siap disajikan untuk berbuka puasa.jpg (TribunPadang.com/Merinda Faradianti). Masukkan ayam dan aduk sebentar sampai ayam berubah warna.
Instruksi untuk membuat Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil
- Potong ayam & bersihkan.
- Kupas & potong kentang.
- Halus semua bumbu.kecuali daun salam & cabe hijau.
- Tumis bumbu,masukan ayam, masukan santan + bubuk korma india.
- Masukan daun salam & belah 2 cabe hijau + garam secukupnya.
- Gulai nangka rencah kikil.
- Potong & bersihkan nangka.
- Potong kikil.
- Haluskan semua bumbu,kecuali daun jeruk, kunyit dan serai.
- Tumis bumbu, ungkap nangka dg bumbu..
- Masukan santan + daun jeruk, kunyit & serai.
- Masukan kikil.masak dg santai encer dulu..
- Setetah empuk masukan santan kental + garam secukupnya + pemasak india.
- Siap disajikan dg lontong atau ketupat.
Kemudian masukkan rempah kurma dan kacau sehingga naik minyak / agak garing. Apabila ayam telah empuk masukkan santan, bawang besar, dan lada hijau. Tutup api bila gulai sudah cukup rasa dan naik minyak.
Ayam Kurma merupakan salah satu masakan khas Minangkabau yang berupa gulai dan termasuk salah satu masakan Minangkabau yang paling populer. Meskipun nama masakan tersebut adalah ayam kurma. Lumuri ayam dengan garam, asam jawa. Resep Cara Membuat Gulai Korma Gulai Kurma Khas Padang Minang Sumatera Barat.
Mudah sekali kan buat Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13303870-ayam-gulai-korma-gulai-nangka-rencah-kikil