Selat Galantin (Selat Solo) Bunda bisa memasak Selat Galantin (Selat Solo) memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Selat Galantin (Selat Solo)

  1. Siapkan timun.
  2. Bunda butuh wortel.
  3. Kamu butuh buncis.
  4. Bunda butuh kentang.
  5. Siapkan selada.
  6. Anda butuh galantin.
  7. Siapkan bawang bombay.
  8. Bunda butuh garam.
  9. Siapkan Cuka.
  10. Siapkan gula pasir.
  11. Anda butuh gula merah.
  12. Kamu butuh air.
  13. Anda butuh kecap.

Cara memasak Selat Galantin (Selat Solo)

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Rebus buncis, dan wortel kemudian tiriskan.
  3. Siapkan galantin.
  4. Goreng kentang kemudian sisihkan.
  5. Siapkan telur kecap (lihat resep).
  6. Buat kuahnya: tumis bawang bombay.
  7. Tambahkan air 700 ml, kecap, gula pasir 1 sdm, gula merah, tunggu sampai mendidih lalu sisihkan. Setelah ditaruh wadah lalu tambahkan cuka agar sedikit asam..
  8. Selat Galantin siap disajikan.

Gampang sekali kan bikin Selat Galantin (Selat Solo) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15419184-selat-galantin-selat-solo

Video Selat Galantin (Selat Solo)