Sayur Asem Khas Solo Kamu bisa buat Sayur Asem Khas Solo menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sayur Asem Khas Solo

  1. Bunda butuh kol, rajang kasar.
  2. Bunda butuh wortel, kupas, potong2.
  3. Kamu butuh kacang panjang, potong 2cm.
  4. Siapkan besar labu siam, kupas potong dadu.
  5. Bunda butuh jagung, potong 2.
  6. Siapkan lengkuas, memarkan.
  7. Siapkan daun salam.
  8. Siapkan garam.
  9. Kamu butuh gula pasir.
  10. Siapkan pasta asam (bisa pakai rendaman air asam 1/2 sdm).
  11. Siapkan air.
  12. Siapkan Bumbu yang diiris :.
  13. Anda butuh bawang merah.
  14. Siapkan bawang putih.
  15. Siapkan cabe rawit, iris2 (skip).
  16. Bunda butuh cabe hijau besar, potong2.
  17. Kamu butuh cabe merah besar, potong2.

Step by step untuk membuat Sayur Asem Khas Solo

  1. Didihkan air, masukkan jagung juga semua bumbu iris, daun salam dan lengkuas..
  2. Tunggu jagung setengah matang, masukkan kacang panjang, wortel, labu siam dan kol. Tunggu sayuran agak layu, masukkan tomat..
  3. Tambahkan garam, gula dan pasta asam. Masak sampai semua matang. Cicipi rasa angkat sajikan.

Gampang sekali bukan memasak Sayur Asem Khas Solo ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15447333-sayur-asem-khas-solo

Video Sayur Asem Khas Solo