Bunda bisa buat Serondeng Udang memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Serondeng Udang
- Anda butuh 1/2 kg Udang (buang kepalanya).
- Kamu butuh Kelapa parut (dri 1/4 buah kelapa).
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Kamu butuh 3-4 cabe kering (krn tdk ada cabe kering saya pakai cabe biasa).
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawah putih.
- Bunda butuh Tambahan :.
- Anda butuh Garam dan penyedap rasa.
Langkah-langkah untuk buat Serondeng Udang
- Sangrai parutan kelapa sampai kecoklatan lalu haluskan (pake blender atau tumbuk manual)..
- Haluskan cabe+bawang merah+bawang putih.
- Setelah itu tumis bumbu yg sdh dihaluskan..
- Setelah tumisan bumbunya tercium harum masukkan udang. Masak sampai matang. Jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.
- Masukkan parutan kelapa yg telah dihaluskan tadi.masak sampai semua tercampur rata..
- Selamat Mencoba.
Gampang sekali bukan membuat Serondeng Udang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12496585-serondeng-udang