Ayam Bakar Solo (teflon) Kamu bisa membuat Ayam Bakar Solo (teflon) memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Solo (teflon)

  1. Siapkan ayam.
  2. Siapkan jeruk nipis.
  3. Bunda butuh kecap manis (30ml).
  4. Siapkan gula merah sisir.
  5. Anda butuh air kelapa untuk ungkep ayam.
  6. Siapkan kaldu jamur dan garam.
  7. Siapkan tahu (optional).
  8. Bunda butuh Bumbu halus.
  9. Anda butuh bawang merah.
  10. Siapkan bawang putih.
  11. Siapkan kunyit.
  12. Siapkan kemiri matang.
  13. Bunda butuh garam (sy 1sdt disini).

Langkah-langkah untuk buat Ayam Bakar Solo (teflon)

  1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis 5-10menit, bilas. Lumuri dengan bumbu halus, diamkan selama 10-20menit..
  2. Siram dengan air kelapa, masak hingga mendidih kemudin tambahkan gula merah, kecap, dan kaldu jamur + garam. Test rasa. Disini saya tambahkan tahu (optional) Masak hingga air menyusut..
  3. Bakar menggunkan teflon dan olesi dengan sisa bumbu. (Lupa difoto pas lg bakar) Sajikan dengan sambal ayam bakar. (lihat resep).

Gampang sekali kan buat Ayam Bakar Solo (teflon) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15523748-ayam-bakar-solo-teflon

Video Ayam Bakar Solo (teflon)