Kamu bisa memasak Sosis Solo pedas, isian snack box memakai 25 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sosis Solo pedas, isian snack box
- Kamu butuh Bahan kulit ;.
- Bunda butuh susu cair.
- Anda butuh air.
- Anda butuh tepung terigu.
- Siapkan tepung kanji.
- Kamu butuh minyak goreng.
- Bunda butuh telor.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Bahan isian ;.
- Siapkan daging ayam ya g sudah direbus dan disuwir.
- Siapkan daun bawang iris-iris.
- Siapkan santan.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Kaldu jamur.
- Anda butuh Gula pasir.
- Siapkan Bahan baluran :.
- Anda butuh telor kocok lepas.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan untuk isian :.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh ketumbar bubuk.
- Siapkan merica bubuk.
- Bunda butuh cabe merah keriting.
Cara memasak Sosis Solo pedas, isian snack box
- Siapkan wadah,campur terigu,garam,tepung kanji,minyak goreng,telur,tuangi air dan susu cair, aduk dengan whisker hingga rata.
- Buat isian : blender bahan - bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu hingga harum dan matang, masukan ayam yang disuwir,aduk hingga rata.
- Tambahkan santan,beri gula, garam, kaldu jamur, aduk hingga rata.
- Masak sampai santan menyusut.Angkat isian, pindah dalam mangkok.
- Buat kulit : Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan lalu dadar diatas teflon, biarkan hingga permukaan matang.
- Lakukan sampai habis.
- Penyelesaian : Ambil 1 lembar kulit, isi dengan isisan ayam, lalu lipat seperti amplop..
- Lakukan sampai habis.
- Siapkan kocokan telur,beri garam, kaldu jamur, aduk rata.
- Celupkan sosis solo dalam telur, goreng hingga dua sisi matang.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan,Resep pembuatan sosis solo bisa dilihat di youtube channel BUNDA KIANA KHANSA.
Mudah sekali bukan memasak Sosis Solo pedas, isian snack box ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15529026-sosis-solo-pedas-isian-snack-box