Serabi Solo Notosuman (Pakai Wajan Biasa 😉) Kamu bisa membuat Serabi Solo Notosuman (Pakai Wajan Biasa 😉) memakai 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Serabi Solo Notosuman (Pakai Wajan Biasa 😉)

  1. Bunda butuh Bahan Serabi :.
  2. Siapkan santan.
  3. Siapkan garam.
  4. Bunda butuh daun pandan.
  5. Siapkan tepung beras.
  6. Kamu butuh terigu.
  7. Bunda butuh tapioka.
  8. Kamu butuh ragi instant.
  9. Anda butuh gula pasir (sesuai selera).
  10. Siapkan telur dikocok lepas.
  11. Siapkan Bahan Areh :.
  12. Bunda butuh santan kental.
  13. Anda butuh garam.

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo Notosuman (Pakai Wajan Biasa 😉)

  1. Rebus santan, garam dan daun pandan hingga matang. Biarkan hingga hangat kuku.
  2. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tapioka, gula pasir, ragi dan garam. Aduk hingga merata..
  3. Tambahkan telur, lalu aduk hingga rata.
  4. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan whisker sampai berbusa (kurleb 10 menit) lalu diamkan selama 1 jam.
  5. Selagi menunggu bahan serabi, siapkan bahan areh. Masak santan dan garam hingga mengental dan matang. Sisihkan.
  6. Aduk adonan serabi. Tuang 1 sendok sayur ke wajan yg sudah dioles sedikit minyak, kemudian lap. Goyang memutar ke pinggir agar terbentuk kulit tipis di tepi pinggiran. Siram dengan 1 sdm areh..
  7. Masak hingga mengembang dan berpori. Angkat perlahan. Saya memakan waktu 5 menit/ pcs nya karena menggunakan api kecil sekali. Lumayan lama dan pegal. Tp demiiii 😂😂.
  8. Angkat, lalu biarkan dingin..
  9. Setelah dingin, gulung dengan daun pisang. Atau dibiarkan jg tidak apa2..
  10. Beri toping sesuai selera. Saya 3 varian. Polos, nangka dan cokelat.
  11. Sooo yuumm. Happy baking Mom's 😘😘😘.

Mudah sekali kan buat Serabi Solo Notosuman (Pakai Wajan Biasa 😉) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15546030-serabi-solo-notosuman-pakai-wajan-biasa

Video Serabi Solo Notosuman (Pakai Wajan Biasa 😉)