Anda bisa memasak Sop Manten khas Solo memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sop Manten khas Solo
- Kamu butuh daging ayam.
- Siapkan rolade.
- Bunda butuh sosis ayam (Sopini).
- Siapkan kentang potong tipis.
- Siapkan wortel uk sedang.
- Siapkan buncis.
- Siapkan bunga kol.
- Anda butuh tomat.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang bombay.
- Siapkan kaldu blok.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Bunda butuh lada.
- Bunda butuh daun bawang.
Langkah-langkah untuk membuat Sop Manten khas Solo
- Siapkan bahan. Potong potong sosis, rolade dan sayuran. Kukus semua bahan kemudian goreng kentang hingga matang kecoklatan. Sisihkan..
- Lumuri ayam dengan jeruk, bilas kemudian rebus. Tumis bawang putih dan Bombay sampai harum. Masukkan daun bawang dan kaldu rebusan ayam. Bubuhkan garam gula, lada bubuk dan kaldu blok. Koreksi rasa..
- Tata sayuran, rolade dan sosis. Tambahkan suwiran ayam. Siram dengan kuah sop. Taburi dengan bawang merah goreng dan sledri. Selamat menikmati..
Gampang sekali kan membuat Sop Manten khas Solo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15488075-sop-manten-khas-solo