Serabi Solo Teflon ala Notosuman Anda bisa buat Serabi Solo Teflon ala Notosuman memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Serabi Solo Teflon ala Notosuman

  1. Siapkan tepung beras.
  2. Anda butuh tepung terigu.
  3. Siapkan santan kental.
  4. Siapkan gula pasir.
  5. Kamu butuh vanili bubuk.
  6. Siapkan ragi instan.
  7. Anda butuh baking soda.
  8. Siapkan garam.
  9. Bunda butuh Topping.
  10. Kamu butuh Keju, meses, dll.

Cara membuat Serabi Solo Teflon ala Notosuman

  1. Didihkan santan beserta daun pandan. Matikan api dan sisihkan hingga hangat. Ambil bagian areh-nya (lapisan atas santan yg kental) sekitar 3 sdm/50 ml/kira² aja..
  2. Campur semua bahan kecuali santan. Masukkan perlahan santan sambil diaduk. Diamkan sekitar 1 jam hingga berbuih..
  3. Bila sudah berbuih aduk kembali..
  4. Bila teflon sudah panas, kecilkan api lalu ambil satu sendok sayur adonan dan dadar. Bila dadaran serabi sudah berpori, tuang satu sendok teh areh di tengah dan topping. Tutup teflon dan tunggu hingga matang (bagian bawah berwarna kecoklatan). Hati² gosong ya....
  5. Angkat, gulung dan langsung bungkus dengan daun pisang. Ga dibungkus daun pisang juga gpp..
  6. Nikmati dengan secangkir teh tawar hangat atau kopi. Ssttt...baru aja mateng udah dimakanin sama misua, yg ngabisin juga doi 😆..

Gampang sekali kan bikin Serabi Solo Teflon ala Notosuman ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15693698-serabi-solo-teflon-ala-notosuman

Video Serabi Solo Teflon ala Notosuman