Garang Asem Ayam (Masakan Solo) Kamu bisa buat Garang Asem Ayam (Masakan Solo) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Garang Asem Ayam (Masakan Solo)

  1. Siapkan ayam potong.
  2. Siapkan telur.
  3. Bunda butuh santan kara.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Bunda butuh bawang merah.
  6. Anda butuh cabe merah hijau.
  7. Anda butuh cabe rawit (sesuai selera pedas).
  8. Siapkan daun salam.
  9. Siapkan tomat hijau.
  10. Siapkan air.
  11. Bunda butuh Gula, garam, merica.

Cara buat Garang Asem Ayam (Masakan Solo)

  1. Rebus ayam sampai lunak, buang airnya, tiriskan.
  2. Potong kecil semua bumbu.
  3. Campur >> air + santan + ayam + semua bumbu lalu masak hingga semua bumbu meresap.
  4. Bumbui dengan garam, gula, merica.
  5. Masak hingga bumbu merasuk ke ayam.
  6. Kocok telur, masukkan perlahan agar telur bercampur dengan kuah..
  7. Koreksi rasa, sajikan selagi hangat.

Gampang sekali kan bikin Garang Asem Ayam (Masakan Solo) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4843187-garang-asem-ayam-masakan-solo

Video Garang Asem Ayam (Masakan Solo)