Masak Lombok "khas solo"

Anda bisa memasak Masak Lombok "khas solo" menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Masak Lombok "khas solo"

1. Anda butuh daging sapi (daging mulus).
2. Siapkan daun salam.
3. Siapkan lengkuas digeprek.
4. Bunda butuh sereh digeprek.
5. Siapkan gula merah.
6. Siapkan air asam.
7. Siapkan kecap.
8. Bunda butuh garam.
9. Siapkan Bumbu irisan :.
10. Siapkan bawang merah.
11. Kamu butuh bawang putih.
12. Siapkan cabe merah besar.
13. Kamu butuh cabe ijo besar.
14. Siapkan cabe rawit setan.
15. Siapkan #takarancabebisadisesuaikanya.

Cara memasak Masak Lombok "khas solo"

1. Rebus daging yang udh diiris" kecil dan tipis. Biarkan sampai stengah empuk..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, salam, sereh dan lengkuas sampai harum. Masukan cabe"an, tumis lg sampai cabe layu dan matang..
3. Masukan daging dan sisa air bekas rebusan nya, tambahkan air asam, gula merah dan kecap. Aduk, kasi garam, gula dan penyedap. Biarkan sampai daging empuk dan kuah menyusut..

Gampang sekali kan bikin Masak Lombok "khas solo" ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11567522-masak-lombok-khas-solo

Video Masak Lombok "khas solo"