Kamu bisa memasak Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan
- Siapkan Paha Ayam,kerat2.
- Bunda butuh Daun salam.
- Siapkan Air kelapa (air biasa).
- Kamu butuh Gula merah.
- Bunda butuh Kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu butuh Bawangmerah.
- Anda butuh Bawangputih.
- Siapkan Lada.
- Kamu butuh Lengkuas muda.
Cara memasak Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan
- Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata..
- Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang..
- Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit..
Mudah sekali kan bikin Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9640820-ayam-goreng-ungkep-ala-kalasan