Bunda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel
- Anda butuh ayam.
- Siapkan bumbu instan racik ayam goreng.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula (bila ingin sedikit manis).
- Anda butuh Air.
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis, supaya tidak amis.
- Haluskan semua bahan. Boleh di iris2 saja tapi skip kemiri.
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan beserta bumbu raciknya dengan wajan..
- Setelah harum dan matang, lalu masukkan ayam kemudian tuang air sampai ayam terendam..
- Kemudian tutup wajan dan ungkep ayam selama kurang lebih 30menit sampai air hampir habis dan bumbu meresap..
- Goreng dengan minyak panas..
Mudah sekali bukan membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10402819-ayam-goreng-ungkep-simpel