Bunda bisa buat Urap Sayuran menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayuran
- Siapkan daun cekra cekri.
- Siapkan Kol.
- Siapkan wortel.
- Siapkan daging kelapa muda.
- Anda butuh kencur.
- Kamu butuh daun jeruk.
- Siapkan Terasi.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan cabe keriting.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah untuk memasak Urap Sayuran
- Potong dan bersihkan semua sayuran.
- Rebus air tunggu sampai mendidih.
- Rebus sayuran secara bergantian.
- Siapkan semua bumbu kemudian haluskan.
- Parut daging kelapa muda lalu campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian kukus selama 10 menit.
- Campurkan bumbu kelapa yg sudah dikukus dengan sayur yang sudah direbus, urap siap dinikmati.
Mudah sekali bukan membuat Urap Sayuran ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14479705-urap-sayuran