Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep urap sayur ini terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang di campur dengan bumbu kelapa parut.
Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula.
Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.
Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.
Kamu bisa memasak Urap sayur menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Urap sayur
- Kamu butuh kelapa parut.
- Bunda butuh kangkung.
- Siapkan kacang panjang.
- Anda butuh tauge.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh cabe merah.
- Anda butuh cabe rawit.
- Anda butuh kencur.
- Kamu butuh bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Kamu butuh nya terasi bakar (aku skip).
- Bunda butuh Bumbu lain.
- Anda butuh daun salam.
- Anda butuh daun jeruk (aku pake 4).
- Bunda butuh asam Jawa (larutkan dengan air panas).
With a grated coconut seasoning made from a blend. Urap sayur pedas tidak mudah basi dijamin lahap makannya. Urap sayur pasti enak - resep masakan indonesia sehari hari. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut. Resep urap sayuran ala rumahan yang enak selanjutnya adalah urap sayur yang divariasikan dengan campuran teri. Teri ini memberi cita rasa gurih asin dan beraroma sedikit tajam.
Instruksi untuk memasak Urap sayur
- Potong potong kangkung dan kacang panjang. Bersihkan sayuran. Rebus. Sisih kan.
- Blend bumbu halus. Tumis dengan minyak panas. Masukkan bumbu lain. Beri garam, gula merah, kaldu bubuk. Tunggu harum. Koreksi rasa.
- Masukkan kelapa. Aduk aduk. Sangrai hingga kelapa kering..
- Campurkan sayuran dan kelapa sangrai di wadah. Aduk rata. Tata di pinggan..
- Sajikan dengan nasi hangat, telur dan ikan asin 🤤 (aku skip telur dan ikan asin krn gatal2😌).
Urap sendiri adalah sayur atau sayuran seperti daun pepaya, bunga pepaya, daun kenikir, bayam, daun singkong, jantung pisang, daun ubi, genjer, kangkung, sawi dan lain - lain. Urap-urap Sayur is a traditional meal, I don't know where it originally comes from, probably from Central of Java. Therefore, this meal is also popular in other regions, such as in East Java and Bali.
Resep Urap Sayur - Salah satu hidangan khas Jawa Barat adalah urap sayur. Untuk Anda yang berdomisili di Luar daerah Jawa Barat mungkin sedikit lebih aneh atau sama sekali belum pernah. Urap sayur is often compared to salad, as it features an array of fresh and blanched vegetables with spiced grated coconut for dressing. This version comes served with blanched water spinach.
Mudah sekali kan memasak Urap sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14548799-urap-sayur