Anda bisa memasak Urap Sayur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Urap Sayur
- Anda butuh Bahan Bumbu halus.
- Kamu butuh kelapa parut.
- Bunda butuh bawang putih.
- Bunda butuh bawang merah.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan kencur.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan teri.
- Bunda butuh garam.
- Bunda butuh gula.
- Kamu butuh daun jeruk.
- Siapkan sayur:.
- Siapkan kemangi.
- Siapkan kubis setengah.
- Siapkan toge.
- Bunda butuh kacang panjanga.
Step by step untuk memasak Urap Sayur
- Giling atau blender bumbu halus kecuali kelapa dan daun jeruk, tumis bumbu halus masukan daun jeruk tumis bumbu ini sampai keluar minyak dan sat sampai benar2 matang,.
- Setelah matang bumbu matang, masukan kelapa parut aduk sampai rata masak sampai kelapa tidak basah..
- Rebus sayur2 yg ada, kecuali kemangi, lalu setelah di rebus biar kan dingin,.
- Campurkan sayur rebusan bersama kelapa yg sudah di masak aduk di sampai rata, sajikan.
Mudah sekali kan memasak Urap Sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14263650-urap-sayur