Anda bisa memasak #001 Sayur Urap menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat #001 Sayur Urap
- Siapkan Sayuran :.
- Siapkan tauge.
- Bunda butuh kangkung.
- Kamu butuh kacang panjang.
- Kamu butuh bayam,.
- Siapkan kemangi (ato sayuran kesukaan lainnya).
- Siapkan kelapa di parut (bisa di bakar dulu baru di parut).
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Kamu butuh cabe merah besar.
- Siapkan cabe merah kecil.
- Siapkan kencur.
- Siapkan terasi ABC kecil (di bakar).
- Anda butuh Bumbu halus ini bisa di bakar atau langsung dikukus.
- Siapkan Bumbu Lain :.
- Bunda butuh jeruk limau/jeruk sambal.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Anda butuh Penyedap.
Step by step untuk memasak #001 Sayur Urap
- Petik sayuran, cuci bersih dan di rebus (atau di kukus, sesuai selera)..
- Bumbu halus dihaluskan dengan di ulek atau blender. Kalau saya ulek aja, lebih sedap rasanya 😘.
- Campur rata bumbu halus dengan kelapa parut. Tambahkan daun jeruk..
- Cicipi rasa, lalu letakkan di dalam wadah untuk di kukus. Kukus kurang lebih 10 menit. Kalau menggunakan kelapa parut bakar dan bumbu yang di bakar, tidak perlu di kukus lagi ya..
- Setelah 10 menit, angkat..
- Campur sayuran rebus dengan bumbu urap, beri perasan jeruk limau secukupnya..
- Selamat makan 🤩.
Gampang sekali bukan bikin #001 Sayur Urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14614882-001-sayur-urap