Kamu bisa buat Krawon/ Urapan / Urap Sayur memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Krawon/ Urapan / Urap Sayur
- Bunda butuh Sayur rebus (saya: semangkuk tauge dan kacang panjang rebus).
- Kamu butuh kelapa muda parut.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan cabe merah besar.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Bunda butuh kencur.
- Kamu butuh daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Kamu butuh gula merah.
- Kamu butuh gula pasir.
- Anda butuh jawa, buang biji.
- Siapkan terasi bakar.
- Kamu butuh Garam, kaldu bubuk/jamur jika menggunakan.
Cara membuat Krawon/ Urapan / Urap Sayur
- Haluskan bumbu, masukkan ke kelapa parut. Campur rata, koreksi rasa. Sangrai, tidak terlalu lama agar masih basah dan segar (atau sesuai selera)..
- Rebus sayur. Untuk tauge cukup direndam air panas beberapa detik, kemudian diangkat, agar masih segar. Tiriskan. Campur rata dengan bumbu kelapa..
- Siap disajikan..
Gampang sekali bukan bikin Krawon/ Urapan / Urap Sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14710476-krawon-urapan-urap-sayur