Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. I haven't had urap for the longest time ever. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made with steamed or boiled vegetables.
Itulah gambaran urap, makanan khas Jawa yang biasa disantap untuk sarapan.
Sayur untuk urap beragam misalnya daun kenikir, kangkung, kacang panjang, kecambah, dan kubis.
Ciri khas bumbu kelapa parut pada urap adalah kencur.
Kamu bisa memasak Krawon/ Urapan / Urap Sayur menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Krawon/ Urapan / Urap Sayur
- Siapkan Sayur rebus (saya: semangkuk tauge dan kacang panjang rebus).
- Siapkan 1/3-1/2 kelapa muda parut.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit merah.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Siapkan 2 sdt gula merah.
- Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 3 mata asam jawa, buang biji.
- Bunda butuh 1 sdt terasi bakar.
- Anda butuh Garam, kaldu bubuk/jamur jika menggunakan.
Kamu sudah siap bikin menu sarapan? Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok. Julie Sutarjana membagikan cara buat urap sayur beserta tips agar urap tidak cepat basi. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai. Cara membuat URAP sayur BUMBU Cabe, bwng putih, gula pasir dan gula merah, penyedap Garam Daun jeruk DAUN.
Langkah-langkah untuk buat Krawon/ Urapan / Urap Sayur
- Haluskan bumbu, masukkan ke kelapa parut. Campur rata, koreksi rasa. Sangrai, tidak terlalu lama agar masih basah dan segar (atau sesuai selera)..
- Rebus sayur. Untuk tauge cukup direndam air panas beberapa detik, kemudian diangkat, agar masih segar. Tiriskan. Campur rata dengan bumbu kelapa..
- Siap disajikan..
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai. urapsayur #urapkelapa #urapjawa #urapan #urapterasi #urapteriudang #urapantibasi #uraptahanlama #urapkelapamuda . Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat urap sayur mudah ditemukan di pasaran dengan harga murah. Langkah-langkah membuat urap sayur terbilang mudah dan praktis. Berikut caranya: Cuci bersih semua sayuran dengan air mengalir, lalu tiriskan. Namun, resep urap sayur dalam artikel ini cukup mudah untuk dilakukan terutama buat kamu para pemula.
Mudah sekali bukan buat Krawon/ Urapan / Urap Sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14710476-krawon-urapan-urap-sayur