Anyang Sayur (urap khas Minang) Kamu bisa membuat Anyang Sayur (urap khas Minang) memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Anyang Sayur (urap khas Minang)

  1. Kamu butuh kelapa parut,,ambil putihnya.
  2. Kamu butuh cabe rawit,,,(sesuai selera).
  3. Bunda butuh bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Anda butuh kecambah.
  6. Siapkan kacang panjang.
  7. Anda butuh jeruk nipis.
  8. Siapkan garam.

Cara memasak Anyang Sayur (urap khas Minang)

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Kukus kecambah dan kacang panjang sampai empuk,,,jangan terlalu lama.
  3. Kukus kelapa dan duo bawang + cabe rawit,,kukus sekitar 5 menit saja.
  4. Haluskan duo bawang + cabe rawit,,lalu beri perasan jeruk nipis dan garam kemudian beri kelapa parut,,,uleg sebentar.
  5. Masukkan kecambah dan kacang panjang,,,aduk2 sampai tercampur rata.
  6. Anyang Sayur khas Minang siap di santap.

Mudah sekali bukan membuat Anyang Sayur (urap khas Minang) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14728570-anyang-sayur-urap-khas-minang

Video Anyang Sayur (urap khas Minang)