Bunda bisa membuat Terancam (Urap Sayur Mentah) memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Terancam (Urap Sayur Mentah)
- Siapkan Kol, iris halus.
- Bunda butuh Toge.
- Siapkan Daun Kemangi, petik kecil-kecil.
- Siapkan Ketimun, potong kecil-kecil.
- Anda butuh daun kencur (tambahan), iris tipis.
- Siapkan Bumbu Urap.
- Siapkan Kelapa parut.
- Kamu butuh Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Anda butuh Cabe keriting.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Pelengkap.
- Anda butuh Sereh.
- Anda butuh Daun jeruk.
- Bunda butuh Salam.
- Bunda butuh Lengkuas.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Bubuk kaldu.
- Kamu butuh Garam.
Cara membuat Terancam (Urap Sayur Mentah)
- Siapkan bahan2 nya..
- Bahan urap siapkan. Bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri dihaluskan. Kemudian bumbu halus di tumis tambahkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas sampai harum, tambahkan air sedikit kemudian masukan kelapa parut, masak sampai air menyusut dan agak kering..
- Siapkan semua bahan sayuran tambahkan urap di atas sayuran. Trancam siap di santap..
- Makanan tradisional yang sehat dan suka bikin kangen ya meskipun simpel..
Gampang sekali kan memasak Terancam (Urap Sayur Mentah) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14726929-terancam-urap-sayur-mentah