Urap Sayuran/Gudangan Anda bisa membuat Urap Sayuran/Gudangan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Urap Sayuran/Gudangan

  1. Siapkan kelapa,parut (yg agak muda).
  2. Siapkan bayam.
  3. Siapkan penuh tauge.
  4. Siapkan kacang panjang.
  5. Anda butuh gula pasir.
  6. Siapkan kaldu jamur.
  7. Bunda butuh garam.
  8. Anda butuh Pelengkap:.
  9. Siapkan Telur Rebus.
  10. Siapkan Haluskan:.
  11. Kamu butuh cabai merah besar.
  12. Kamu butuh cabai rawit merah.
  13. Siapkan bawang putih.
  14. Bunda butuh terasi a*c bakar.
  15. Siapkan daun jeruk,buang tengAh nya.
  16. Siapkan kencur.

Step by step untuk memasak Urap Sayuran/Gudangan

  1. Bahan2 yg di gunakan.
  2. Haluskan bumbu2,masukkan bumbu ke dalam kelapa parut.Bumbui dgn gula pasir,garam & kaldu jamur..
  3. Aduk rata & koreksi rasa. Panaskan panci pengukus,kukus kelapa selama 10-15 menit,matikan api & keluarkan dari dalam panci pengukus. Siangi bayam, kacang panjang & tauge,potong2 sesuai selera,cuci secara terpisah.Didihkan air,rebus sayuran hingga matang, angkat & tiriskan. Ambil sebagian kelapa parut tadi,ambil sayuran secukupnya,aduk rata & koreksi rasa kembali.Sajikan dgn telur rebus..

Gampang sekali kan buat Urap Sayuran/Gudangan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14696779-urap-sayurangudangan

Video Urap Sayuran/Gudangan