Bunda bisa buat Urap Sayuran memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayuran
- Siapkan kelapa muda parut.
- Bunda butuh Sayuran.
- Kamu butuh Bayam.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Kacang panjang.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan kencur.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Siapkan gula jawa.
- Siapkan terasi.
- Bunda butuh cabai merah keriting.
- Siapkan cabai rawit merah.
- Kamu butuh Bumbu pelengkap.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Instruksi untuk memasak Urap Sayuran
- Siapkan bumbu halus lalu blender/ulek.
- Lalu masukkan ke wajan + kelapa muda + bumbu pelengkap.
- Aduk rata sampai kelapa tidak mengeluarkan air dan sampai harum. Koreksi rasa, sisihkan.
- Siapkan sayuran potong sesuai selera.
- Cuci lalu rebus sayuran sampai matang. Tiriskan, aduk jadi 1 dengan bumbu urap.
Gampang sekali bukan membuat Urap Sayuran ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12890635-urap-sayuran