Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok. Julie Sutarjana membagikan cara buat urap sayur beserta tips agar urap tidak cepat basi.
Lihat juga resep Urap Sayur (Ga Cepet Basi) enak lainnya. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made with steamed or boiled vegetables. The spiced grated coconut topping is what makes urap special. Anda bisa buat Urap Sayur (Ga Cepet Basi) memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Urap Sayur (Ga Cepet Basi)
- Siapkan kol, iris.
- Bunda butuh tauge.
- Siapkan wortel, potong korek.
- Siapkan genjer, siangi.
- Kamu butuh kacang panjang, potong2.
- Anda butuh daun kencur, iris2.
- Anda butuh kelapa muda, parut.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan garam.
- Siapkan minyak sayur, untuk menumis.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri sangrai.
- Bunda butuh terasi (sy ga pake).
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe rawit (tambahkan jika suka pedes).
- Siapkan kencur (tambahkan jika suka).
Resep Urap Sayur Komplit ga Cepet Basi dan Enak. RESEP URAP SAYUR SIMPLE DAN ENAK, JAMIN GA CEPAT BASI!Подробнее. Bumbu Urap sayur Tidak mudah Basi~EndangMenggeПодробнее. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Berikut Ini Selengkapnya Artikel Tentang Resep urap sayur ga gampang basi , Semoga Bisa Bermanfaat Untuk kalian Semua.
Cara memasak Urap Sayur (Ga Cepet Basi)
- Panaskan kukusan, kemudian kukus semua sayuran (kol, tauge, kacang panjang, wortel, genjer dan daun kencur) jangan terlalu lama, kurang lebih 5 menit. Setelah itu tiriskan dan sisihkan sebentar.
- Cara membuat bumbu urap: Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan kelapa parut, aduk rata kembali (masak dengan api kecil). Koreksi rasanya. Jika kelapa parut terlihat sudah sedikit menggumpal dan menyusut, angkat dan tuang ke wadah. Kemudian sisihkan sebentar..
- Ambil sayuran yang sudah dikukus, tata di piring dan beri bumbu urap diatasnya Ketika mau dimakan, campur bumbu urap dengan sayuranya. Rasanyaaaaa... Ya ampunnnnn🤤🤤🤤🤤.
- Nb : semakin banyak bumbu semakin sedap mom, jd ga masalah kalau bumbu halusnya kebanyakan Dengan teknik tumis, bumbu urap bisa tahan lama (simpan di suhu kulkas) (Info dari teman, yg sy kirimi sayur urap ini, cerita kalau bumbu urab ini masih enak dimakan hingga 1 minggu kemudian)..
Resep urap sayur ga gampang basi - YouTube. Cara Membuat Urap Sayur Khas Jawa & Sunda, Mana yang Lebih … Resep Urap Sayuran - hobimasak.info. Urap Sayuran Resep dari Dapur KOBE.
Namun, resep urap sayur dalam artikel ini cukup mudah untuk dilakukan terutama buat kamu para pemula. Julie Sutarjana membagikan cara buat urap sayur beserta tips agar urap tidak cepat basi. Yaitu kukus sambal kelapa supaya tidak lekas basi saat urap tidak dimakan habis dalam satu waktu. Silakan Klik Resep urap sayur ga gampang basi Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.
Mudah sekali kan bikin Urap Sayur (Ga Cepet Basi) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14785222-urap-sayur-ga-cepet-basi