Kamu bisa buat Urap Sayur ala rumahan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Urap Sayur ala rumahan
- Bunda butuh sawi putih, dan 100 gram caisim, bersihkan, rebus matang.
- Anda butuh wortel potong sesuai selera, bersihkan rebus matang.
- Anda butuh kacang panjang, potong 3 cm, rebus matang.
- Anda butuh taoge, siangi seduh dengan air panas.
- Siapkan kelapa setengah tua, kupas, parut kasar.
- Kamu butuh cabai merah besar dan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan bawang putih dan 4 cm kencur.
- Siapkan daun jeruk, gula merah dan garam.
- Siapkan terasi bakar.
Step by step untuk membuat Urap Sayur ala rumahan
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk, terasi, gula merah dan garam..
- Panaskan minyak ke dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak hingga matang, Angkat..
- Tata sayuran, kemudian tambahkan bumbu kelapa. Urap sayur siap disajikan..
Mudah sekali kan membuat Urap Sayur ala rumahan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14916805-urap-sayur-ala-rumahan