Kamu bisa buat Urap Sayur Bumbu Kukus menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Urap Sayur Bumbu Kukus
- Anda butuh bayam, wortel, tauge, kol putih.
- Siapkan daun pisang (bisa skip).
- Kamu butuh daun jeruk.
- Anda butuh kelapa parut.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan kencur.
- Kamu butuh cabe merah keriting.
- Anda butuh cabai rawit merah (atau sesuai selera).
- Siapkan gula merah.
- Bunda butuh terasi.
- Anda butuh garam dan kaldu bubuk.
Cara buat Urap Sayur Bumbu Kukus
- Potong, iris, lalu rebus semua sayuran. Tiriskan dan sisihkan..
- Haluskan semua bumbu, lalu campur dengan kelapa parut hingga merata, beri daun jeruk. Masukkan ke dalam wadah atau lapisi dengan daun pisang. Kukus hingga matang..
- Campur sayur rebus dengan bumbu kelapa parut. Siap disajikan!.
Gampang sekali bukan membuat Urap Sayur Bumbu Kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15407317-urap-sayur-bumbu-kukus