Urap sayur pedas. kelapa parut(kelapanya yg kulitnya dikupas semua jd warna nya putih bersih)•kencur•Cabe rawit(bisa ditambah /dikurangi selera)•Cabe keriting•Garam•Penyedap rasa. Halo. sahabat hobi memasak, kali ini mama ingin berbagi RESEP URAP SAYUR PEDAS TIDAK MUDAH BASI, smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai Banyak dari kita yang mengenal urap sayur ketika ditampilkan sebagai pendamping nasi tumpeng.
Kali ini ummy ku Resep Urap Sayur Pedas Ala ummy Dewi.
Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya.
Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat.
Anda bisa memasak Urap sayur pedas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Urap sayur pedas
- Siapkan biji kelapa parut.
- Anda butuh sayur (kangkung, kecambah, kol&kacang panjang).
- Kamu butuh bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Anda butuh cabe kriting.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan kencur.
- Anda butuh kunyit.
- Kamu butuh gula merah disisir halus.
- Bunda butuh gula pasir.
- Siapkan garam.
GenPI.co - Urap sayur sangat cocok dijadikan menu makan siang karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, berbagai bahan yang ada di dalam urap sayur juga mempunyai banyak. Urap sayur yang renyah dibalut bumbu kelapa yang pedas manis. Sajian sayuran khas Jawa ini jadi Dalam pembuatan tumpeng, urap sayur menjadi lauk wajib. Siapa yang tidak kenal hidangan ini? Kali ini kami ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang dijamin cocok dipadankan dengan banyak hidangan.
Cara memasak Urap sayur pedas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, cabe.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dgn sedikit minyak goreng.
- Kalo sdh harum masukkan kelapa parut aduk sampe bumbu tercampur rata, tambahkan gula merah, gula pasir, garam. Aduk terus sampe semua tercampur rata. Gak usah terlalu kering ya ntar jadi serundeng..
- Tata sayur2 yg sdh direbus diatas pirimg saji(kecambah disiram air panas aja)dan kelapa yg sdh dimasak tadi.
- Siap disajikan.
Urap urap sayur ini disebut juga urap kelapa karena pemakaian bumbu kelapa parut yang menjadi Resep kali ini adalah urap sayuran matang bercita rasa pedas yang merupakan bagian dari masakan. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.
Kesederhanaan sayur urap pedas menjadikan makanan ini cocok buat yang ingin segera makan tanpa perlu memasak terlalu lama. Kalu dipasar biasanya ada yang menjual urap sayur dengan dibungkus. Urap sendiri adalah sayur atau sayuran seperti daun pepaya, bunga pepaya, daun kenikir, bayam lezat dengan rasa manis pedas, menurut cooklike paling enak meskipun olahan dari urap sayur ini. URAP SAYUR PEDAS TIDAK MUDAH BASI DIJAMIN LAHAP MAKANNYAПодробнее.
Mudah sekali bukan memasak Urap sayur pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2432838-urap-sayur-pedas