Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Lihat juga resep Urap Sayur Bumbu Genep khas Bali enak Urap sayuran endoool. sayur bayam•sayur kangkung•sayur kol•taoge•kacang panjang•kelapa muda parut•Bumbu :•bawang putih. Resep dan Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan MudahMembuat urap sayur sering dipandang sulit bagi sebagian orang, padahal sangat mudah dan cepat.
Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.
Jika urap tidak habis dalam satu waktu, sambal kelapa perlu dikukus supaya tidak.
Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua.
Kamu bisa buat Urap sayuran endoool🥰 memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Urap sayuran endoool🥰
- Bunda butuh 1 ikat sayur bayam.
- Kamu butuh 1 ikat sayur kangkung.
- Siapkan 1/2 bulat sayur kol.
- Siapkan 1/4 kg taoge.
- Anda butuh 1/2 kg kacang panjang.
- Anda butuh 1 butir kelapa muda parut.
- Siapkan Bumbu :.
- Anda butuh 6 butir bawang putih.
- Anda butuh 2 buah kencur masing2 ukuran 2 ruas jari.
- Siapkan 2 bungkus terasi ABC bakar.
- Siapkan 5 buah cabe merah rawit.
- Siapkan 5 buah cabe kriting merah.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah gulmer.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt penyedap.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
Rebus terpisah : kol, bayam, kacang panjang, dan daun singkong sampai. Sayuran yang lazim digunakan sebagai bahan urap antara lain bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda, kacang panjang, taoge Foto: Istockphoto/Cindy Carissa Urap sering digunakan sebagai sayur pelengkap nasi tumpeng. Urap sayuran bumbu kepala pedas (foto: SC IG @fridanelaadela). GenPI.co - Ingin yang segar dan terasa pedas untuk makan siang? Saat menyantapnya, kamu bisa memadukan urap sayuran tersebut dengan ikan laut goreng, atau ikan asin, plus kerupuk. Urap sendiri adalah sayur atau sayuran seperti daun pepaya, bunga pepaya, daun kenikir, bayam, daun singkong, jantung pisang, daun […] Aneka resep olahan urap mempunyai khas dari tiap daerah seperti ada urap khas Sunda, urap khas Jawa Timur, urap khas Jawa Tengah dan Urap khas Betawi.
Instruksi untuk membuat Urap sayuran endoool🥰
- Potong semua sayuran dan cuci bersih..
- Siapkan dandang kukusan dan masukkan sayuran secara bersamaan jng dicampur, kukus selama 7 menit saja..
- Kupas bawang putih lalu bakar terasi. Siapkan cobek masukkan bawang putih, kencur, terasi campur dng garam, gula dan penyedap..
- Setelah halus masukkan cabe, daun jeruk dan gulmer ulek sampe halus..
- Siapkan kelapa mudanya dan campur dng bumbu yg sudah diulek tadi. Campurkan semua hingga merata..
- Siapkan wajan lalu beri minyak dan tumis kelapa yg sudah dicampur bumbu. Tumis bolak-balik hingga merata dan wangi..
- Setelah wangi, siapkan piring ambil sayuran yg sudah matang dikukus dan siapkan kelapa diatasnya untuk dicampurkan..
- Urap sudah siap dan siap dinikmati. Selamat mencoba🙏🥰.
Cara masak urap itulah yang didokumentasikan dalam video ini. Sayur urap mantul menu yg cukup sederhana tapi sangat bagus untuk kesehatan karna bahannya yang terdiri dari sayuran segar. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat.
Perpaduan bumbu kelapa dan sayuran akan menjadi hidangan sehat bagi keluarga. Tata kacang panjang, tauge, kangkung dan bayam. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda yang sedang bermasalah Cara Membuat Urap-Urap Sayuran. Aduk bumbu halus dengan kelapa, air asam, daun jeruk.
Gampang sekali kan buat Urap sayuran endoool🥰 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15614679-urap-sayuran-endoool