Sayur Urap Pedas

Anda bisa membuat Sayur Urap Pedas memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sayur Urap Pedas

1. Siapkan kelapa parut.
2. Siapkan Bumbu haluskan:.
3. Siapkan Bawang merah.
4. Kamu butuh Bawang putih.
5. Siapkan Cabe rawit merah.
6. Bunda butuh kencur segar atau 1/4 sdt kencur bubuk.
7. Kamu butuh terasi bakar.
8. Anda butuh gula merah.
9. Kamu butuh Garam.
10. Siapkan Sayuran rebus :.
11. Kamu butuh Kangkung.
12. Siapkan Kacang panjang.
13. Siapkan Toge.
14. Siapkan Kol.
15. Siapkan Wortel.

Step by step untuk memasak Sayur Urap Pedas

1. Campur bumbu halus dan kelapa parut dalam panci/wajan teflon, masak dgn cara di sangrai tanpa minyak di atas api sedang. Aduk2 sering agar kelapa tidak gosong..
2. Setelah 10 menit, kecilkan api. Masak sampai kelapa tidak basah dan tidak juga kering. Koreksi rasa..
3. Campur bumbu urap dgn sayuran yg sudah di rebus..
4. Sajikan.

Gampang sekali kan bikin Sayur Urap Pedas ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4524057-sayur-urap-pedas

Video Sayur Urap Pedas