Kamu bisa buat Urap Sayur Pedas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Urap Sayur Pedas
- Siapkan Kacang panjang.
- Siapkan Kangkung.
- Siapkan Tauge.
- Siapkan kelapa parut (ga muda ga tua).
- Anda butuh daun jeruk (remas2).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Kamu butuh kencur.
- Siapkan cabe keriting.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan air asam jawa.
- Bunda butuh Gula merah secukupnya (disisir).
- Siapkan Garam.
Instruksi untuk buat Urap Sayur Pedas
- Rebus sayuran, tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, tambahkan air asam jawa dan gula merah. Aduk-aduk sampai gula larut.
- Masukkan kelapa parut, aduk-aduk sampai airnya set. Apinya sedang aja ya moms, takut kelapanya gosong hehe.
- Tambahkan garam, icip-icip rasanya. Jika sudah kering bisa di matikan apinya..
- Campurkan dengan sayuran, sajian. Selamat makan 😊.
- Hati-hati ya moms, bisa lupa diet 😁.
Gampang sekali kan membuat Urap Sayur Pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7323207-urap-sayur-pedas