Kamu bisa buat Urab Sayur pedas seger memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Urab Sayur pedas seger
- Kamu butuh bayam.
- Siapkan wortel.
- Siapkan perak Tauge (ditukang sayur belinya 2rb dah bnyk bgt guys).
- Kamu butuh kelapa parut.
- Kamu butuh Daun jeruk.
- Anda butuh Jeruk limau.
- Bunda butuh Bumbu halus :(blender aja biar simpel).
- Anda butuh bawang merah.
- Bunda butuh bawang putih.
- Kamu butuh kencur.
- Bunda butuh lengkuas.
- Bunda butuh Cabe merah (sesuai selera).
- Anda butuh Cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh gula mer.
- Kamu butuh Terasi.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Step by step untuk buat Urab Sayur pedas seger
- Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak dan api sedang/kecil, masukan kelapa parut..
- Masukan daun jeruk yg sudah disobek2, kemudian lanjutkan menumis sampai agak kering..
- Cek rasa jika kurang gurih boleh tambah gargul..
- Rebus semua sayuran. Lalu tiriskan.
- Ketika ingin menyajikan, campur semua sayuran dan bumbu urab kemudian peras jeruk limau.. Lalu hidangkan....
Mudah sekali kan memasak Urab Sayur pedas seger ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13868777-urab-sayur-pedas-seger