Anda bisa memasak Gulai Nangka Muda resep Ibuk menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Muda resep Ibuk
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih besar.
- Anda butuh kunyit.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan cabe merah, tergantung slera.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan jahe.
- Siapkan kemiri bulat.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan bahan tambahan :.
- Anda butuh nangka muda, potong2, rebus dg air sampai empuk.
- Kamu butuh serai, memarkan.
- Bunda butuh asam kandis, masukkan saat gulai matang.
- Bunda butuh santan dr 1 buah kelapa besar (saya ga pake takaran).
- Siapkan garam.
- Anda butuh royco ayam.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan minyak goreng utk menumis.
- Siapkan ayam kampung yg sdh dipotong2.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Anda butuh daun kunyit.
Step by step untuk memasak Gulai Nangka Muda resep Ibuk
- Bumbu halus : blender smua bahan sampai halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun2. Tumis sampai wangi.
- Kemudian masukkan santan. Tambahkan garam, sdkt gulpas dan royco..
- Masukkan ayam, nangka muda, masak sampai empuk.
- Stlh matang masukkan 1 bh asam kandis.
Gampang sekali bukan memasak Gulai Nangka Muda resep Ibuk ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/759503-gulai-nangka-muda-resep-ibuk